Cuando uno teclea «envasadoras al vacío domésticas» en San Google, una de las primeras en aparecer es esta máquina de vacío, lo que quiere decir ni más ni menos que es una de las más buscadas en España.Ya sabes que en Envasadoras-Al-Vacio.es nos centramos exclusivamente en modelos de venta en nuestro país.
De las razones por las que la envasadora al vacío Elma V Max es una de las predilectas del gran público, os vengo a hablar en este análisis.
Elma V Max: Buena, Bonita y Barata
Somos conscientes de que con un título así nos estamos delatando desde muy pronto, pero no importa. Al revés, es bueno que sepas que interesándote en esta envasadora al vacío para alimentos no estás perdiendo el tiempo, al menos en nuestra humilde opinión.
La Elma V Max es una muy buena máquina con muy buen caudal de succión y una construcción muy sólida, en la que además se ha cuidado mucho la estética para intentar cautivar antes incluso de saber qué hace y cómo lo hace.
Si decimos que es barata es porque, acercándose en algunos parámetros a las exigencias de una envasadora profesional para un restaurante mediano, por ejemplo, el precio nos parece más que razonable. Pero vamos a «destriparla» un poco para que sepas a qué nos estamos refiriendo con eso de «envasadora al vacío buena».
Características de la Envasadora al Vacío Elma V Max
Vaya por delante, por si no lo sabes, que Elma es una marca española con muchos años de experiencia a sus espaldas, y que en el segmento de las envasadoras al vacío domésticas y profesionales, tienen un hueco más que conquistado por derecho propio.
Su experiencia en la fabricación de envasadoras profesionales se hace notar en algunos factores de la construcción de la Elma V Max, como por ejemplo su chasis robusto de acero inoxidable o sus 160 vatios de potencia, que no están nada mal para una máquina dirigida fundamentalmente a usuarios domésticos como tú y como yo (lo cual no quiere decir que no sea una buena elección para usarla en pequeños restaurantes).
Pero vamos con el DNI de la máquina:
- Su potencia le sirve para absorber con una fuerza de 0,8 bares.
- En litros, la Elma V Max tiene una potencia de succión de 15 litros por minuto, situándose por encima de la media en su segmento.
- Tiene 2 modos de envasado: a alta y baja velocidad.
- Se puede decir que es una envasadora automática, en tanto en cuanto detecta la bolsa y se activa sin necesidad de tocar nada, previa selección del modo.
- Cuenta con un alojamiento para los rollos de envasado.
- También dispone de cortador integrado para los rollos.
- Dispone entrada para cánulas de succión.
- Su barra de sellado es de 30 centímetros.
- Su exclusiva función de sellado extra (Seal Plus) te asegura que los envasados queden perfectamente cerrados.
- Su peso es de 2,1 kilos. Lo suficientemente para asentarse de forma estable sin resultar un bulto incómodo de transportar
Por último, decir también que sus medidas se ciñen a los estándares habituales (39 centímetros de largo por 20 de ancho y 10 de alto), de manera que puedes utilizar bolsas y sacos de envasar universales, o bien comprar los de la marca.
Comparativa Elma V Max vs Elma V Start
Frente a su «hermana», la Elma V Start 175 W, la V Max ofrece una estética mucho más cuidada en un chasis de metal resistente, además de capacidad para envasar líquidos, envasado al vacío de frascos y botellas a través de cánula, portarrollos, etc.
Puedes ver las diferencias en esta comparativa de envasadoras al vacío Elma:






Razones para Comprar la Envasadora al Vacío Elma V Max
Ya nos delatamos al comienzo de la review: esta envasadora al vacío nos gusta, y no sólo porque sea un máquina española bien hecha, sino porque tiene ciertos aires de envasadora más grande sin serlo.
Con esto queremos decir que sus 160 vatios y el resto de características de tipo técnico de la Elma V Max la convierten en una envasadora al vacío de altas prestaciones, preparada para un uso intensivo, y con ADN de producto para durar.
Eso no es que nos guste, es que nos encanta. Pero además nos gusta su diseño discreto y manejable a la vez que robusto, y lo redondea con un par de guiños de envasadora hecha para el gran público:
- Su cánula, con los adaptadores correspondientes, te puede valer para hacer el vacío en tarros de la marca V Link (o recipientes tipo tupperwares). Esto es muy práctico si hay bebés en casa para guardar los potitos con las mejores garantías.
- Es súper fácil de usar. Cuando la sacas de la caja, puedes tardar apenas un minuto en hacer tu primer envasado.
- Su cuerpo de chasis de acero inoxidable y plástico duro es lo que se espera de una envasadora de este nivel.
Qué se puede Mejorar de la Envasadora Elma V Max
En general, como venimos diciendo, es una envasadora al vacío para un tipo de usuario más exigente que la media, lo cual conlleva una serie de prestaciones que encarecen ligeramente el producto con respecto a otras envasadoras de la competencia como la Jata EV1026, por ejemplo.
El precio de la envasadora al vacío Elma V Max sería un primer aspecto reseñable si la comparamos con otras envasadoras, aunque no vamos a decir que sea algo mejorable. Es una realidad, porque la máquina está dirigida a un mercado un punto por encima; de hecho, al comienzo la hemos definido como «barata» porque tal vez lo más justo sería compararla con envasadoras de un nivel superior.
No obstante, considerando que estamos ante una máquina de nivel y que estamos pagando su justo precio, creo que a todos nos gustaría encontrarnos algún accesorio de más en el interior de la caja, aparte de las bolsas gofradas grandes y pequeñas, como un tarro V Link o un tapón de succión para botellas de vino, por ejemplo.
La conclusión sería que estamos ante una de esas envasadoras de alimentos que dejan contento al que las usa, incluso si el usuario se dedica a envasar raciones de comida para su pequeño restaurante. Además, es una apuesta segura de una marca española de garantía, y es su modelo más avanzado dentro de la categoría de domésticas.
No dejes de echar un vistazo al resto de modelos de la marca Elma si tienes un presupuesto más ajustado.
INFO: si bien los precios de las envasadoras Amazon y el resto de productos se actualizan cada 24h, la disponibilidad de los mismos puede estar sujeta a cambios. Última actualización: 2023-05-28