En el panorama general de ollas de cocción al vacío en España, la olla de cocción lenta Lidl encabeza la lista de más demandadas, y no es por ser la mejor, ni la más barata, ni la más potente. Es debido al mero hecho de ser un producto Silvercrest, distribuido a través de los Supermercados Lidl y tienda online Lidl.
Todos los que en su día compraron una envasadora al vacío Lidl, o casi todos, habrán sentido curiosidad e interés por comprar la olla lenta Lidl, ya que es el complemento perfecto para sacarle partido a ésta, y hacer de ella algo más que una máquina para envasar y prolongar la vida útil de los alimentos.
Pero es la popularidad que, con el tiempo, se ha ganado la marca Silvercrest, por la buena relación calidad precio de sus productos, unido a la temporalidad de las ofertas Lidl, lo que hace de la olla sous vide Lidl se encuentre entre las más deseadas y buscadas de Internet.
Claro, que a falta de ollas de cocción lenta Lidl fuera de temporada, siempre podemos hacernos con alguno de los muchos modelos de ollas lentas similares por precio y prestaciones que nos ofrece el mercado, con los de Crock-Pot, Klarstein y Proficook a la cabeza por amplitud de catálogo, y paralelismo en cuanto a precio y calidad.
Las ollas de cocción lenta Silvercrest se enmarcan dentro de los considerados como Silvercrest Kitchen Tools, un segmento muy codiciado por los fieles de la marca en el que podemos encontrar desde las famosas envasadoras, pasando por robots de cocina, panificadoras, sandwicheras, licuadoras, exprimidores, etc.
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Olla de Cocción Lenta Silvercrest: ¡Recomendada!
Como hemos dicho, y resulta evidente, existen ollas lentas mejores que la olla lenta Lidl, en todos los aspectos. Pero teniendo claro que ésta se enmarca en el segmento de la clase media con precios bajos, y que está orientada claramente a uso doméstico, la olla de cocción lenta Silvercrest de Lidl se merece nuestra «vitola» de recomendada para cualquiera que tenga la oportunidad de conseguirla, por el mero hecho de responder a las expectativas de cualquiera que se acerque al mundo de la cocina al vacío por primera vez.
Buenos materiales, manejo sencillo, un precio interesante, y en definitiva, una relación calidad precio, como siempre, más que razonable, hacen de esta olla sous vide Silvercrest una competidora natural lógica de cualquier olla lenta de gama media del mercad, incluidas las que hemos visto más arriba. Si a eso sumamos sus 3 años de garantía, a muchos les merecerá la pena esperar a que ésta aparezca en el catálogo de ofertas Lidl para comprarla.
Olla Lenta Lidl de Silvercrest: Ficha Técnica
Si lo que vas a hacer es comprar una olla para cocinar al vacío por primera vez, y el espacio en tu cocina no es que sea para dar y tomar, la olla lenta Lidl es justo lo que uno espera en todo lo referido a los estímulos de la primera vista: peso comedido en torno a 3,5 kilos, unas medidas también acordes a lo que uno espera (como una freidora estándar), buenos materiales… buenas sensaciones en general.
- Cocina al vacío profesional. Mantenimiento constante y distribución homogénea de la temperatura durante horas. Potencia de 550W
- Ideal para cocinar al vacío y al vapor, calentar y conservar la comida caliente. Desviación máxima de la temperatura: 1°C
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- Pero ahora la olla lenta Tastemaker se encargará de hacer todo ese trabajo. Todo lo que necesitas hacer es condimentar o marinar el...
- Después, la olla conservará la temperatura indicada de forma constante durante todo el tiempo de cocción con una desviación máxima de...
De todas las que hemos conocido, la Klarstein Tastemaker es la que más se acerca a la olla de cocción lenta Lidl de Silvercrest en cuanto a funciones, capacidad, y todo lo que no se aprecia de un vistazo, sino a base de manejo y estudio del manual:
- Potencia de 500 W (que garantiza un bajo consumo y un rendimiento óptimo).
- Rango de temperatura entre 40 y 99ºC.
- Regulación térmica electrónica digital a intervalos de 1ºC.
- Temporizador de 1 a 24 horas en intervalos de 10 minutos.
- Función cocción a baja temperatura.
- Función cocción al vacío.
- Función mantener caliente.
- Pantalla de control LED.
- Carcasa de acero inoxidable pulido.
A todo esto, tenemos que añadir los sellos de garantía de la olla para cocinar al vacío Lidl, que vienen a servir de respaldo a cualquiera que aún dude de la marca alemana:
- Sello GS, de Seguridad Comprobada.
- Sello TUV / SUD, de fácil manejo (probado en la práctica en situaciones reales), atoxicidad comprobada y durabilidad verificada.
Olla de Cocción Lenta Lidl: Recetas
Quienes, sin tener una, anden por Internet en busca de recetas para la olla de cocción lenta Silvercrest, es porque seguramente estén a punto de comprar su primer olla lenta, y no hayan tenido experiencia previa con la cocción al vacío; aunque al mismo tiempo se presupone un interés por la comida saludable, más rica en sabores, aromas y nutrientes.
Y es que, más que recetas, lo que se necesita para cocinar al vacío o a baja temperatura son nuevas tablas de tiempos de cocción y temperaturas, en función del tipo de ingrediente, y del grosor de corte de los mismos (en su caso). Para ello, la olla de cocción lenta Silvercrest de Lidl incluye una tabla de referencia que sirve de referencia para cualquiera que se inicie con la máquina, y con lo de cocinar sous vide.
Por ejemplo, un filete envasado al vacío cocinado a unos 75 u 80ºC, va a requerir de entre 50 y 70 minutos con la olla de cocción lenta Lil para quedar al punto, manteniendo todos sus jugos y matices de sabor intactos.
Olla de Cocción Lenta Lidl: Opiniones
Como la mayoría de asiduos a la marca, la olla de cocción lenta de Lidl acumula buenas críticas en Internet. Evidentemente, se trata de un producto de gama media orientado a uso exclusivamente doméstico, tanto por capacidad como por potencia, y demás características, pero se mueve en una equilibrada línea de funcionalidad, durabilidad y precio.
Por eso, nuestra opinión sobre la olla de cocción lenta Lidl, siendo conscientes de que no estamos ante un producto de alta gama ni mucho menos recomendable para profesionales, es buena en todos los términos. No hay que olvidar que las ollas sous vide son aparatos sencillos a nivel técnico, así es que se agradece que las marcas no se empeñen en complicar sus productos en aras de impresionar a los compradores. Menos es más.
De la olla de cocción lenta Silvercrest opiniones podremos escuchar muchas en direcciones diversas, pero nadie que haga un juicio objetivo apoyándose en el análisis de la parte técnica en relación con el precio del producto, puede echar por tierra la validez de esta olla para cocinar al vacío.
Olla de Cocción Lenta Lidl: Precio
Cada año, en cada ocasión, el precio de la olla de cocción lenta Lidl puede ser diferente. Nosotros tenemos como referencia los 79 euros de su lanzamiento, que no hay que poner en relación con los menos de 30 de la olla lenta Silvercrest (no para sous vide, y mucho más sencilla) puesta en el mercado de forma paralela, y de la que tendremos la oportunidad de hablar en otra ocasión.
INFO: si bien los precios de las envasadoras Amazon y el resto de productos se actualizan cada 24h, la disponibilidad de los mismos puede estar sujeta a cambios. Última actualización: 2023-12-08